Los seguidores de algunos “cocktails” se ponen en desacuerdo (a veces con violencia) en la proporción correcta necesaria de ginebra para conseguir un Martini digerible, y el debate sobre su origen verdadero es abierto y controvertido. Algunos afirman que es una versión de un cóctel más antiguo llamado Martinez. Martinez tuvo como lugar de nacimiento California.
Por otra parte, otras personas postulan que su nombre procede de Martini & Rossi, una compañía italiana que ha estado exportado sus vermú a los Estados Unidos desde el siglo XIX. Otros más excepticos aseguran que la bebida fue creada por Arma di Taggia, un barman en el hotel Knickerbocker de Nueva York. No obstante, existen pruebas que demuestran que el cóctel podría haber sido inventado antes de que se empezaran a mezclar bebidas alcohólicas.
El Martini es considerado el rey entre los cócteles y se compone de los siguientes ingredientes:
Para preparar un cocktail Martini frotamos una copa con una cáscara de limón. Posteriormente añadimos los hielos, la Ginebra y el Vermouth mezclados y, finalmente, agregamos las aceitunas. Para hacerlo más ligero, se puede mezclar con Vodka.
